Indonesia memiliki varietas jambu air unggulan
kualitas super, yaitu Jambu Madu Deli Hijau (MDH) asal Langkat Sumatera Utara.
Tanaman jambu yang dapat tumbuh di berbagai ketinggian wilayah ini memiliki
ukuran yang berbeda dari jenis jambu air tropis lainnya.
Jambu MDH merupakan buah asli daerah Langkat, Binjai
Sumatera Utara. Keunggulan jambu ini adalah rasanya yang sangat manis,
bertekstur renyah, berukuran lebih besar dan bisa dipanen sepanjang tahun.
Jambu jenis ini masih sangat potensial untuk dikembangkan sebab jumlah petani
pembibit maupun pembesaran boleh dibilang masih sangat sedikit, tidak sebanding
dengan permintaan setiap hari yang sangat tinggi.
HARGA BIBIT 40.000
Di Kota Medan saja,
permintaan setiap hari tidak kurang dari satu ton.
Masa panen Jambu Madu
Deli lebih cepat dan bisa berbuah sepanjang tahun. Berat masing-masing buah
bisa mencapai 150gram hingga 200gram, memiliki daging buah yang tebal dan
renyah. Keistimewaan Jambu Madu Deli dari mulai keluar bunga sampai berbuah dan
siap panen tanaman hanya membutuhkan waktu tiga bulan dan setelah berbuah pohon
akan cepat berbunga kembali. Ciri buah yang sudah masak ialah berwarna
kemerahan semu pada bagian luar buah, berbintik dan memiliki rasa yang manis
antara 8-9 brik. Rasa manis pada Jambu Madu Deli berasal dari fluktosa yang
dihasilkan. Perbedaan mencolok Jambu Madu Deli dari jenis jambu lain ialah tak
memiliki biji dan kaya akan kandungan vitamin. Harga Jambu MDH di pasaran saat
ini cukup fantastis: Grade A Rp 50 ribu/kg, grade B Rp 35 ribu/kg 
// sumber foto Google.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar